L'assemblage
La dégustation
Une robe sombre et brillante, couleur rubis aux reflets bleutés.
Un nez puissant et complexe, alliant des notes de fruits au sirop, de violette, de cerise à l’eau de vie et de réglisse mentholée.
Sa longueur en bouche et ses élégants tanins font de ce Peigros Rouge un vin de belle garde (5 à 6 ans).
Les accords mets & vin
La Cuvée Alexandre trouvera toute son expression en accompagnement de viandes rouges grillées, plats en sauce, gibiers ou plateau de fromages.
Les récompenses
- Médaille d’Argent Concours des Vins de la Foire de Brignoles 2015
- Médaille de Bronze au Concours des Vins de Provence 2014
- Médaille de Bronze au Concours International des Vins à Lyon 2012
Vin issu de l’agriculture biologique certifié FR-BIO-01